柳宗理　トング　穴あき　カトラリー　キッチンツール　マドラー　柳宗理　ステンレス　Spoon　FRANCE

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Table Ware >> 陶磁器・ガラス　>> 台所道具・カトラリー 2001年度グッドデザイン賞　　　　　　"柳 宗理 トング　キッチンツール" 　　 Tongs トング：軽く握るバネの力を利用して開閉することで、主に食材を掴み上げられる道具です。パスタやサラダなどの取り分けだけでなく、茹で上がった蕎麦やうどんを掬う、身の柔らかい焼き魚を裏返す、ふろふき大根をお皿に盛りつける等々、お菜箸やターナーではチョッと難しい作業を簡単にしてくれる調理道具として注目、定着してきたキッチンツールです。 一般的なトングの形状に多い、つかむ部分が波状（ギザギザ）のトング経験者によりますと、洗浄時にギザギザ部分で肌を傷つけてしまったり、洗ったつもりの汚れが落ちていなくて洗い直したり、収納時にギザギザ部分が引っ掛かったりと、プチストレスを感じている方が多いようです。「繊細な調理には不向きなのでは･･･」というトング未経験の方や、「出番がなくて引き出しに眠っています…」といった方まで、是非とも柳 宗理 トングを使ってみてください！キッチンや卓上で映える美しいデザインだけではない、道具として大事な優れた機能が隠されています。美しい花には「トゲ」…は無いのです。 ● 掴みやすさ ：スプーンとナイフを足して２で割ったような緩やかなカーブの先端フォルムは、デリケートな食材でも傷つけることなくキレイに掴むことができます。一度のたくさん掴みたい時は側面のカーブをつかい、チョッとだけ摘みたい時は逆持ちにして最先端を使う、まさにこのカタチならではの使いやすさです。また継ぎ目のない一体成形により、バネ式のトングよりも軽い力で開閉ができるため、食材をふんわり掴むことができ、ツルンとした凹凸のない表面も手に馴染みやすいポイントのひとつです。 ● 水キレの良い穴あき ：デザイナーの遊び心で試作され、実際に使ってみた結果生産が決まったいう「穴あきタイプ」、主婦暦50年の方とカコリコで簡単な比較実験を行ったところ、柳さんと同じく穴あきも必要だという結論になりました。�@「穴あき」のほうが水切れが良い、�A穴の分だけ軽い（軽く感じる）使い心地、という結果でした。茹でたパスタをソースの入ったフライパンに移すような場合、麺類を手早く掴みつつ水キレの良い「穴あき」タイプに軍配が上がりました。キレる水分量にそう大きな差があるものではありませんが、麺類派のご家庭には「穴あき」をお薦めします。 　『柳宗理デザインシリーズ』は、柳宗理氏にデザインを依頼して販売を開始した#1250ステンレスカトラリーから始まりました。その後ステンレスケトル、ステンレス片手鍋などのステンレス製品を中心に耐熱ガラスボールや南部鉄器シリーズが加わり、「ヘリテイジシリーズ（ボーンチャイナ製品）」「白黒食器シリーズ（セラミック製品）」なども含め、現在ではキッチン・テーブルウェアのトータルブランド『柳宗理デザインシリーズ』として展開されています。 品名　　柳宗理　トング　穴なし design　柳宗理　Sori(munemichi) Yanagi >> 材質　　18-8ステンレス（つや消し） SIZE　　22cm Price 　￥1,575　(including tax) maker　佐藤商事 （製造：日本洋食器） 特典　　お買上げ合計10,500円(including tax)＝送料無料 0 1 2 3 4 5 品名　　柳宗理　トング　穴あき design　柳宗理　Sori(munemichi) Yanagi >> 材質　　18-8ステンレス（つや消し） SIZE　　22cm Price　 ￥1,680　(including tax) maker　佐藤商事 （製造：日本洋食器） 特典　　お買上げ合計10,500円(including tax)＝送料無料 0 1 2 3 卵のような癒し系カーブ パッケージデザイン 【NOTICE】 ・鍋やフライパンに入れたまま放置しないでください。トングが熱くなり火傷の危険があります。 スポンジワイプ 柳 宗理 #2250黒柄 GENSE エスプレッソ用スプーン　２本入り

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